1/2 tasse (125 ml) ketchup
1/2 tasse (125 ml) jus d'orange
1/2 tasse (125 ml) beurre d'arachide crémeux
2 c. à table (25 ml) d'oignon finement haché
2 c. à table (25 ml) de moutarde préparée
3 c. à table (40 ml) de sauce soya
1/2 c. à thé (2 ml) de Tabasco

Combiner tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à ce le mélange soit lisse. Verser le mélange dans une petite casserole et amener à ébullition, puis laisser mijoter de 5 à 10 minutes.
Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.